زراعت
رشته زراعت و اصلاح نباتات يکي از گرايشهاي مهم و اساسي در مجموعه مهندسي کشاورزي به زراعتر مي آيد. مجموعه مهندسي کشاورزي نيز از رشته هاي پراهميت و جذاب در مجموعه علوم تجربي مي باشد که توسط داوطلبان گروه آزمايشي علوم تجربي انتخاب مي گردد. ايران کشوري است که از توانمنديهاي خوب بالقوه و بالفعل کشاورزي برخوردار بوده وکشاورزي در برنامه هاي توسعه کشور از محورهاي اصلي است.
توسعه کشاورزي نيازمندنيروي انساني ماهر است که بتواند عمليات کشاورزي مربوط به محصولات زراعي و باغي رابر اساس يافته هاي جديد علمي انجام دهد و بيشترين بازدهي و محصول را در بهره گيرياز منابع به دست آورد.
بدين منظور براي تأمين نيروي انساني متعهد و متخصص در رشتهزراعت و اصلاح نباتات، براي نيل به خودکفايي در مواد اوليه غذايي و صنعتي لازم استمتخصصاني تربيت شوند که بتوانند با استفاده از دانش و تجربيات خود، توليد اقتصاديمحصولات زراعي را به طور علمي امکان پذير سازند و از امکانات موجود کشور حداکثراستفاده را برده، در امور تحقيقات و آموزش و برنامه ريزي کشاورزي نيز خدمت نمايند.
تربيت کاردان فني، به عنوان رابط بين مهندسان و متخصصان کشاورزي و کشاورزان درکشور، داراي اهميت فوق العاده است و از نظر تعداد نيروي انساني در حال حاضر در سطحپاييني قرار دارد. تأمين نيروي انساني در اين مقطع مي تواند نقش سازنده اي را درتوسعه کشاورزي ايفا نمايد.
-1 زراعت و اصلاح نباتات
1-1) تعريف و هدف
مطالعه و بررسي در زمينه کاشت و پرورش گياهان زراعي و انتخاب ارقام مناسب اينگياهان و برداشت صحيح محصولات آنها در رشته اي از علوم دانشگاهي قرار مي گيرد که باعنوان زراعت و اصلاح نباتات ناميده مي شود. اين رشته در دو مقطع کارداني و کارشناسيارائه مي شود.
هدف از ايجاد دوره کارشناسي در رشته زراعت و اصلاح نباتات تربيتافرادي است که بتوانند به عنوان کارشناس در زمينه هاي مختلف توليدي کار و در برنامهريزيهاي منطقه اي و مطالعاتي و همچنين به صورت مربي آموزشي در دبيرستانها وهنرستانهاي کشاورزي، و به عنوان مجري امور تحقيقات کشاورزي و يا به عنوان مدير ومجري واحدهاي توليدي دولتي و خصوصي بخش کشاورزي منشأ خدمت باشند.
در دورهکارداني توليدات گياهي و امور زراعي افرادي تربيت مي شوند که بتوانند برنامه هايتوليدي تدوين شده در اين رشته را زير نظر مهندسان کشاورزي بر اساس اصول علمي اجراکنند. اين افراد همچنين قادر خواهند بود طرحهاي تحقيقاتي را زير نظر متخصصان مربوطاجرا نموده، در برنامه هاي آموزش کشاورزي به عنوان مروج کشاورزي خدمت نمايند.
1-2) اهميت و جايگاه در جامعه
ايجاد رشته زراعت و اصلاح نباتات براي تربيتکارشناساني است که بتوانند در جهت افزايش سطح زيرکشت محصولات اصلي کشاورزي، استفادهبهينه از زمان و بالا بردن عملکرد اين محصولات در واحد سطح (هکتار) تلاش کنند. باتوجه به اين که در حال حاضر حدود 16 ميليون هکتار از اراضي کشور زيرکشت محصولاتمختلف زراعي قرار دارد و با عنايت به اين که مساحت زمينهاي قابل کشت در کشور حدود 50 ميليون هکتار است، و نظر بر اين که ايران از تنوع آب و هوايي برخوردار است؛ بابرنامه ريزي صحيح و دقيق و با استفاده از دانش کارشناسان رشته زراعت و اصلاحنباتات، مي توان به ميزان هر چه بيشتر از زمينهاي کشور براي افزايش توليد کمي وکيفي بهره برداري نمود.
اين مطالب ضرورت و اهميت تربيت افرادي را که بتوانند با بهکار گرفتن دانش خود در جهت رسيدن به اين اهداف اقدام نمايند، مشخص مي کند. همچنيناز جمله مشکلات کشاورزي در کشور ما همواره اين بوده است که مجريان فعاليتهاي توليديکشاورزي، کمتر تحصيلاتي در زمينه کشاورزي داشته اند؛ به طوري که روشهاي کار همچنانسنتي و قديمي باقي مانده است. در حالي که در سطوح بالاتر يعني کارشناسان و يا مراکزبرنامه ريز و هدايت گر، توان بالايي براي تأمين فن آوري مورد نياز وجود دارد. ازبين بردن اين خلا يعني تربيت کاردانها در اين رشته، مي تواند ضمن بهره گيري ازتواناييهاي متخصصان و صاحبنظران سطوح بالاتر، با به کارگيري دانش و فنون جديد درامور کاشت و نگه داري محصولات زراعي و باغي، برنامه هاي کشاورزي را با بازدهيبيشتري قرين سازد.